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Características

Dificultad: Medio
Tiempo: 1 h 45 min
Numero de calorias: 192
Una de las frutas más deliciosas convertida en un postre inolvidable.

Ingredientes

RINDE 12 EMPANADITAS
1 ½ tazas de harina
6 onzas de mantequilla sin sal, muy fría partida en cuadritos
¼ cucharadita de sal
3 a 5 cucharadas de agua
12 cucharadas de queso crema
6 trocitos de mermelada de guayaba

Procedimiento

1
Para la masa, mezclar dentro del procesador la harina, la mantequilla y la sal. Pulsar hasta que se forme una mezcla arenosa. Añadir el agua por cucharadas y seguir pulsando hasta formar una masa homogénea.

2
Envolver en plástico y dejar reposar 30 minutos dentro de la refrigeradora.