Lomito de cerdo, aproximadamente 454 g por libra, es un corte de carne proveniente de la región de la cadera del animal. Esta pza magra se caracteriza por su textura firme y versatilidad culinaria, permitiendo asar, freír, guisar o preparar a la parrilla. Se usa para cortes en bisteces o pzas enteras en platillos tradicionales y comidas familiares. Mantén refrigerado hasta el momento de su preparación o congela en recipientes o empaque al vacío para almacenamiento prolongado. El precio se indica por libra, permitiendo comprar la cantidad exacta requerida según tus necesidades. Descongela en refrigerador varias horas antes de cocinar para mejores resultados. Con versatilidad culinaria para diversas recetas, se adapta a diferentes preparaciones diarias según tus preferencias.
